La botanique... Bénédicte Rullier / Jardin
La botanique est un essai écrit par Bénédicte Rullier, édité en septembre 2012 aux éditions Nathan. Cet ouvrage permet de comprendre l'organisation, le fonctionnement et le cycle de développement des plantes, pour une gestion raisonnée et écologique du jardin. Des fiches synthétiques, claires et très illustrées exposent aussi bien les bases scientifiques que les pratiques horticoles, tant en appartement que dans les jardins.
L'ouvrage expose également les principes de phytoremédiation (dépollution des sols, épuration des eaux usées ou assainissement de l'air intérieur) au travers de plantes dépolluantes. Ce livre a été conçu pour répondre à une exigence de formation générale et professionnelle. Il s'adresse aux étudiants en BTS agronomie, aux écoles spécialisées en horticulture et paysages, aux étudiants préparant une licence ou un master à dominante botanique, aux étudiants préparant le CAPES ou l'agrégation de SVT et à tous ceux qui souhaitent compléter leurs connaissances en jardinage.
Il est divisé en six parties :
- Vie de la plante
- Au fil des saisons
- Création et entretien
- Fleurs et bouquets
- Fruits et légumes
- Soigner les plantes
- Dans les annexes : un calendrier du potager et un index détaillé
L'ouvrage s'organise par doubles pages : La page de gauche synthétise toutes les informations pour comprendre le sujet abordé dans la double page. La page de droite développe un point particulier qui illustre et complète la page de gauche. Un menu aide à repérer les différentes parties du livre, chaque partie ayant une couleur différente pour être identifiable rapidement. Le titre annonce le thème de la double page.
- Quelques lignes d'introduction présentent les principaux éléments du sujet.
- Des sous-titres permettent de saisir l'essentiel en un coup d'oeil.
- Les illustrations agrémentent le texte.
- Les encadrés révèlent des aspects inattendus ou expliquent le pourquoi d'un fait.
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