Noël 2010 selon la tradition provençale à Tavel / Jardin

Evènement passé.

Du 24 au 25 décembre 2010 à Tavel (30).

le 24 décembre 2010
-Arrivée en chambre d'hôtes à partir de 18 h
-Accueil personnalisé, du temps pour vous relaxer dans vos chambres, pour vous préparer

19 h
Apéritif bouchées gourmandes autour de la tradition du Cacho-fio (le plus jeune met le feu à une bûche de bois de fruitier)

19 h 30
Le Gros Souper :
Il aura lieu juste après le Cacho-fio, avant la messe de minuit : c'est un repas maigre mais il nécessite une véritable mise en scène : La table est dressée sur 3 nappes blanches, les unes sur les autres doit être ornée de 3 grosses bougies blanches, symboles de la trinité et de l'Espérance, ainsi que de petits houx à boules rouges et dans trois écuelles, du blé de Ste Barbe, semé avant le 14 décembre.
Au menu, 7 plats maigres en souvenir des 7 douleurs de la Vierge Marie, comprenant les légumes traditionnels : le chou fleur, le cardon, le céleri, artichaut, servis soit à l'huile d'olive pressée, soit en sauce blanche accompagnés d'une anchoïade. Tout repas maigre implique la présence de poisson, le plat traditionnel reste la morue séchée. Le repas sera accompagné de vin local. Le repas se termine par les treize desserts, pris au retour de la messe de minuit.

22 h /22 h 15 départ individuel pour Avignon
Grande Messe de Minuit avec pastrage (offrande de l'agneau) et autres traditions provençales, précédée d'une veillée provençale à 23h de chants et musiques des traditions provençales comme tambourins et galoubets.

De retour de la messe de minuit vous attendra dans vos chambres
Les 13 desserts : nombre représentant les convives de la Cène, (le Christ et ses 12 Apôtres. Ainsi qu'une demi bouteille de champagne et le père noël sera passé..

Le 25 décembre 2010
-Petit déjeuner tardif à compter de 10 h
-Départ avant 12 heures
-Possibilité de prolonger son séjour en chambres d'hôtes

Jardin de Bacchus
223 rue de tourtouil, Tavel
Les 24 et 25 décembre 2010

Tél : 04 66 90 28 62



Tavel (30)